Sous Chef - Urgent

Toko Gilang Butik · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Toko Gilang Butik sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah butik kuliner yang menawarkan berbagai macam hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seorang Sous Chef yang kreatif, terorganisir, dan mampu bekerja dalam tim untuk membantu kami mencapai visi kami.

Peran ini adalah kesempatan yang menarik bagi seorang profesional yang ingin berkembang dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda segera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam memimpin dan mengarahkan tim masak.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur diterapkan.

Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.

Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan alat masak.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi kualifikasi dan memiliki keterampilan yang relevankami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Terima kasih atas perhatiannya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang