Lead Kitchen Crew

PT Akasia Karya · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month
PT Akasia Karya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kendari. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim dapur dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengkoordinasikan tim dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu,Membuat dan memantau rencana kerja dapur,Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan kualitas makanan,Meningkatkan keterampilan dan produktivitas tim dapur,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan,Mengikuti peraturan dan prosedur keamanan makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan manajerial,Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan,Berpengalaman dalam mengelola tim dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajerialKualitas makananKeamanan makananKomunikasiManajemen waktuManajemen operasionalPengetahuan tentang peraturan industri makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait