Assistant Cook

CV Cempaka Kreasi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Cook yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda dan bergabunglah dengan kami.

Kami menunggu lamaran Anda untuk bergabung dengan tim kami di CV Cempaka Kreasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.
• Melakukan pembersihan dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Mengikuti instruksi dari kepala dapur dan memastikan semua tugas dapur berjalan lancar.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Melaporkan masalah atau permasalahan yang terjadi di dapur kepada kepala dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keamanan dan higiene makanan (SHM) atau sertifikat yang relevan.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait