(Remote) Restaurant Manager

PT Melati Yudha · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month

PT Melati Yudha sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan standar internasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk pertumbuhan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran.
Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
Memimpin dan memotivasi tim karyawan untuk mencapai target kinerja.
Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional.
Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.
Melakukan analisis keuangan dan membuat laporan kinerja.
Mengikuti tren industri dan inovasi dalam bidang restoran.
Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
Memahami sistem manajemen dan kontrol kualitas.
Memiliki pengetahuan tentang tren industri dan inovasi dalam bidang restoran.
Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><ul><li>Keahlian dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.</li><li>Keahlian dalam manajemen operasional dan logistik.</li><li>Keahlian dalam analisis keuangan dan pengelolaan anggaran.</li><li>Keahlian dalam pengembangan menu dan pengelolaan inventaris.</li><li>Keahlian dalam pemasaran dan promosi restoran.</li><li>Keahlian dalam teknologi informasi dan sistem manajemen restoran.</li><li>Keahlian dalam berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.</li><li>Keahlian dalam mengikuti tren industri dan inovasi dalam bidang restoran.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang